18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico en Cordero, Australiano, importado, fresco, grasa separable, cocinado Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de Cordero, Australiano, importado, fresco, grasa separable, cocinado hay 0.749 g de 18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico.
Cordero, Australiano, importado, fresco, grasa separable, cocinado
Cordero, Australiano, importado, fresco, grasa separable, cocinado es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Cordero, Australiano, importado, fresco, grasa separable, cocinado se enumeran a continuación.
Agua
|
24 g
|
24
|
g
|
La energía (calorías)
|
639 kcal
|
639
|
kcal
|
Energía (julios)
|
2674 kJ
|
2674
|
kJ
|
Proteína
|
9.42 g
|
9.42
|
g
|
lípido total (grasa)
|
66.4 g
|
66.4
|
g
|
Ceniza
|
0.45 g
|
0.45
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
27 mg
|
27
|
mg
|
Hierro, Fe
|
1.11 mg
|
1.11
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
12 mg
|
12
|
mg
|
El fósforo, P
|
114 mg
|
114
|
mg
|
Potasio, K
|
179 mg
|
179
|
mg
|
Sodio, Na
|
51 mg
|
51
|
mg
|
Zinc, Zn
|
1.48 mg
|
1.48
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.065 mg
|
0.065
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
El selenio, Se
|
5.8 µg
|
5.8
|
µg
|
tiamina
|
0.063 mg
|
0.063
|
mg
|
Riboflavina
|
0.14 mg
|
0.14
|
mg
|
La niacina
|
2.89 mg
|
2.89
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.4 mg
|
0.4
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.171 mg
|
0.171
|
mg
|
Vitamina B12
|
1.84 µg
|
1.84
|
µg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
34.751 g
|
34.751
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.148 g
|
0.148
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.232 g
|
0.232
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
2.911 g
|
2.911
|
g
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.464 g
|
0.464
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
15.366 g
|
15.366
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
1.16 g
|
1.16
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
14.343 g
|
14.343
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.127 g
|
0.127
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
26.377 g
|
26.377
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.127 g
|
0.127
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
1.223 g
|
1.223
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
24.299 g
|
24.299
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.253 g
|
0.253
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.331 g
|
2.331
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
1.519 g
|
1.519
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.749 g
|
0.749
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.063 g
|
0.063
|
g
|
Colesterol
|
83 mg
|
83
|
mg
|
triptófano
|
0.11 g
|
0.11
|
g
|
treonina
|
0.402 g
|
0.402
|
g
|
isoleucina
|
0.455 g
|
0.455
|
g
|
leucina
|
0.732 g
|
0.732
|
g
|
lisina
|
0.832 g
|
0.832
|
g
|
metionina
|
0.241 g
|
0.241
|
g
|
cistina
|
0.113 g
|
0.113
|
g
|
fenilalanina
|
0.383 g
|
0.383
|
g
|
tirosina
|
0.316 g
|
0.316
|
g
|
valina
|
0.508 g
|
0.508
|
g
|
arginina
|
0.559 g
|
0.559
|
g
|
histidina
|
0.298 g
|
0.298
|
g
|
alanina
|
0.567 g
|
0.567
|
g
|
Ácido aspártico
|
0.829 g
|
0.829
|
g
|
Ácido glutamico
|
1.367 g
|
1.367
|
g
|
glicina
|
0.46 g
|
0.46
|
g
|
prolina
|
0.395 g
|
0.395
|
g
|
serina
|
0.35 g
|
0.35
|
g
|
Nutrientes en Cordero, Australiano, importado, fresco, grasa separable, cocinado